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专业代码:
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A081304 |
专业名称:
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食品工艺 |
专业层次:
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专科 |
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专业简拼:
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学科门类:
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轻工纺织食品类 |
专业学分:
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68 | |
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开考方式:
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助学班 |
| 课程序号 | 课程代码 | 课程名称 | 考试标志 | 学分 | 备注 |
| 01 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 0必考 | 2 | |
| 02 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 0必考 | 4 | |
| 03 | 04729 | 大学语文 | 0必考 | 4 | |
| 04 | 00012 | 英语(一) | 1选考 | 7 | |
| 05 | 00018 | 计算机应用基础 | 0必考 | 2 | |
| 06 | 00022 | 高等数学(工专) | 1选考 | 7 | |
| 07 | 02514 | 食品化学(含有机化学) | 0必考 | 5 | |
| 08 | 02516 | 食品生物化学 | 0必考 | 4 | |
| 09 | 02517 | 食品微生物学 | 0必考 | 4 | |
| 10 | 02519 | 食品营养与卫生 | 0必考 | 3 | |
| 11 | 02520 | 食品工艺学 | 0必考 | 6 | |
| 12 | 02521 | 食品分析与检验 | 0必考 | 4 | |
| 13 | 02522 | 食品工厂设备 | 0必考 | 3 | |
| 14 | 02523 | 食品工厂设计(一) | 0必考 | 3 | |
| 15 | 01501 | 食品政策与法规 | 1选考 | 5 | |
| 16 | 05737 | 基础化学 | 1选考 | 5 | |
| S1 | 00019 | 计算机应用基础(实践) | 0必考 | 2 | |
| S2 | 02515 | 食品化学(含有机化学)(实践) | 0必考 | 1 | |
| S3 | 02518 | 食品微生物学(实践) | 0必考 | 1 | |
| S4 | 10274 | 食品工艺生产实践 | 0必考 | 6 | |
| S5 | 03788 | 食品分析与检验(实践) | 0必考 | 3 | |
| S6 | 05738 | 基础化学(实践) | 1选考 | 1 |
| 序号 | 学校代码 | 学校名称 |
| 1 | 9108 | 湖南师范大学 |
| 2 | 9109 | 湖南农业大学 |